Notre Menu

Escargot dans un beurre moussé au cari

Dumpling au Porc 

Sauce: Arachide,  Teriyaki

Crevettes tempura, salade de choux rouge & sauce sucrée au chili  

Chorizo en dé, pommes de terre, purée de chou-fleur, sauce vierge

Purée de céleri-rave, lardons, pois frais & poireaux croustillants

Huile au romarin, baguette fraîche, salade de roquette

Fromage de chèvre, champignons, tomates et coulis de poivrons

Canard confit, fromage en grain du Québec & Demi -Glace

Sauce Tartare, Sauce Tomate épicée & Citron

Courge rôtie au miel, quinoa, pomme grenade & bébé épinards

Betterave rôtie, noix de Grenoble caramélisées  & bleu de Charlevoix

Tomates, pain croustillant, bocconcini & vinaigrette au basilic

Demi coeur de Romaine, pancetta, parmesan, croûton, câpron & citron

3 OZ / 6 OZ

3 OZ / 6 OZ

3 OZ / 6 OZ

8 OZ / 16 OZ

12 OZ / 16 OZ

16 OZ

Frites 3 

Purée de pommes de terre 3 

Pomme de terre au four 3 

Frites allumettes 3

Légumes de saison 3

Pomme de terre Sunny's  6

Ajouter un fromage fondant sur votre viande!

(Oka, Bleu, Chèvre)

Pomme de terre en purée, fricassée de champignons et demi-glace

Gremolata / Salsa Verde, Frites allumettes & salade de roquette

Boeuf braisé, pâtes fraîches, tomates parmesan & courgette

Broccolini, purée de chou-fleur, beignet de pomme de terre au fromage de chèvre & demi-glace

Fondant de pomme de terre, pois français , sauce dijonnaise

Pain brioché, bacon à l'érable, cheddar, sauce maison

Pain brioché, canard confit, fromage oka, sauce aioli

Pain brioché, fromage bleu, champignons

Sauce Tartare, purée de pois, oignons marinés & citron

Boeuf, pâtes de riz, poivrons, oignons avec sauce Classique ThaÏ

Purée de pommes de terre, Fricassée de champignons, demi-glace et Légumes de Saison